基本のスープは『赤』と『白』の2種類。
お好きな具材を入れてお楽しみください。
数十種類のスパイスと調味料を熟成させてつくったオリジナル醬の麻辣スープ。辛味の中にしっかりと旨みが感じられ、火鍋が初めての方も病みつきになること間違いなし。辛さはお好みでお選びいただけます。
鶏、鰹、鯖、煮干しでじっくり丁寧にとった優しい和風スープ。ほんのり香るレモンとカルダモンに、生姜をピリッと効かせて。どんな具材も受け止めるシンプルなスープは、辛いものが苦手な方やお子様もお楽しみいただけます。
